Ja, det går utmärkt att byta ut fläskytterfilén mot kycklingfilé eller kycklinginnerfilé. Tänk på att kyckling behöver grillas tills den är helt genomstekt, vilket innebär en innertemperatur på 72 grader.
Laddar recept
Upplev en smakrik fusion när mör fläskytterfilé möter en klibbig, limefrisk chiliglasyr. En perfekt balanserad måltid som imponerar på både smaklökar och gäster.
Jasminris har bytts ut mot blomkålsris och honung har ersatts med sockerfri sirap för att sänka kolhydratinnehållet avsevärt.
Fräs blomkålsriset snabbt i en panna med lite olja i ett par minuter så att det mjuknar lätt men behåller sin spänst.Bytt
Blanda ingredienserna till chiliglasyren i en liten kastrull. Låt koka upp och sjuda i några minuter tills den tjocknar något.
Grilla fläskytterfilén runt om på medelhög värme tills den har en innertemperatur på 68 grader.
Pensla flitigt med glasyren under de sista minuterna av grillningen så att ytan blir karamelliserad.
Grilla pak choi snabbt på snittytan tills den får färg.
Låt köttet vila i innan det skivas i snygga skivor.
Servera fläskytterfilén med blomkålsris, grillad pak choi och toppa med sesamfrön och skivad salladslök.Bytt
Ja, det går utmärkt att byta ut fläskytterfilén mot kycklingfilé eller kycklinginnerfilé. Tänk på att kyckling behöver grillas tills den är helt genomstekt, vilket innebär en innertemperatur på 72 grader.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
