Ja, den är barnvänlig. De flesta barn uppskattar kombinationen av krispigt bacon, smält ost och milda grönsaker som broccoli och blomkål.
Laddar recept
Krämig, ostig och full av smak - denna broccoli- och blomkålsgratäng med knaprigt bacon är den perfekta komfortmaten som är enkel att slänga ihop! En garanterad succé som hela familjen kommer att älska.
Bacon har ersatts med rökt tofu för att göra gratängen vegetarisk med bibehållen rökig smak.
Sätt ugnen på 200°C.
Tärna och stek rökt tofu tills den får fin yta och blir knaprig i en stekpanna.Bytt
Blanda broccoli, blomkål och spenat i en stor skål.
Vispa ihop creme fraiche, gräddfil och ägg i en annan skål. Smaka av med salt och peppar.
Blanda ner stekt rökt tofu och riven ost (spara lite till topping) i grönsaksblandningen.Bytt
Häll över creme fraiche-blandningen och rör om så att allt blandas väl.
Häll över i en smord ugnsform.
Strö över resterande ost.
Grädda i ugnen i , eller tills gratängen fått fin färg och är genomvarm.
Ja, den är barnvänlig. De flesta barn uppskattar kombinationen av krispigt bacon, smält ost och milda grönsaker som broccoli och blomkål.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
