Ja, det går jättebra att blanda ner babyspenat i såsen. Tillsätt den i slutet av steg 6 så att den precis hinner sjunka ihop innan du blandar ner pastan.
Laddar recept
Tänk dig krämig pasta al forno, omsluten av krispigt, salt bacon – en oemotståndlig rätt som är både enkel att slänga ihop och otroligt smakrik. Den här baconlindade pastadrömmen kommer garanterat att bli en ny favorit!
Ersatt kyckling och bacon med oumph/vegobitar och rökt tofu för att göra rätten helt vegetarisk.
Sätt ugnen på 200°C.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Tärna den rökta tofun. Stek tofun i lite olivolja i en stor stekpanna tills den fått fin yta och blivit knaprig. Lägg tofun åt sidan.Bytt
Tillsätt lite mer olivolja och de vegetariska bitarna i pannan och stek tills de fått fin färg och är genomvarma. Lägg bitarna åt sidan.Bytt
Fräs lök och vitlök i olivolja tills löken är mjuk. Tillsätt champinjoner och stek tills de fått färg.Bytt
Tillsätt tomatpuré och oregano och rör om. Häll i grädden och låt såsen sjuda i några minuter.
Blanda ner pastan, tofun och de vegetariska bitarna i såsen. Smaka av med salt och peppar.Bytt
Häll pastablandningen i en ugnsfast form. Strö över riven parmesanost och mozzarellaost.
Gratinera i ugnen i , eller tills osten är smält och fått en gyllenbrun färg.
Låt gratängen svalna något innan servering. Servera gärna med en fräsch sallad.
Ja, det går jättebra att blanda ner babyspenat i såsen. Tillsätt den i slutet av steg 6 så att den precis hinner sjunka ihop innan du blandar ner pastan.
Du kan tillsätta en tesked chiliflakes eller finhackad chili i såsen tillsammans med tomatpurén för att få mer sting. Ett annat alternativ är att röra ner en matsked sambal oelek för en djupare hetta.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
