Baconlindad Pasta Al Forno
Tänk dig krämig pasta al forno, omsluten av krispigt, salt bacon – en oemotståndlig rätt som är både enkel att slänga ihop och otroligt smakrik. Den här baconlindade pastadrömmen kommer garanterat att bli en ny favorit!
Förberedelse
20 min
Tillagning
30 min
Total tid
50 min
Svårighetsgrad
Medel
Energi
650 kcal
Betyg
1,0 (1)
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
6 portioner
Ingredienser
500gPasta penne
200gBacon
500gKycklingfilé, tärnad
1stLök, finhackad
2klyftaVitlök, pressade
200gChampinjoner, skivade
5dlGrädde
2mskTomatpuré
150gRiven parmesanost
100gRiven mozzarellaost
1tskTorkad oregano
efter smakSalt
efter smakSvartpeppar
2mskOlivolja
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Klipp bacon i mindre bitar. Stek baconet i en stor stekpanna tills det är knaprigt. Lägg baconet åt sidan och spara fettet i pannan.
Tillsätt olivolja och kyckling i pannan och stek tills kycklingen är genomstekt. Lägg kycklingen åt sidan.
Fräs lök och vitlök i baconfettet tills löken är mjuk. Tillsätt champinjoner och stek tills de fått färg.
Tillsätt tomatpuré och oregano och rör om. Häll i grädden och låt såsen sjuda i några minuter.
Blanda ner pastan, bacon och kyckling i såsen. Smaka av med salt och peppar.
Häll pastablandningen i en ugnsfast form. Strö över riven parmesanost och mozzarellaost.
Gratinera i ugnen i ca 15-20 minuter, eller tills osten är smält och fått en gyllenbrun färg.
Låt gratängen svalna något innan servering. Servera gärna med en fräsch sallad.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
