Vardagsvänlig kycklinggryta med pasta och soltorkade tomater – vegetarisk

Name: Vardagsvänlig kycklinggryta med pasta och soltorkade tomater – vegetarisk
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Italienskt
Ingredients: 400 g Halloumi; 2 msk Olivolja (Till marinaden); 2 st Vitlök (Pressade, till marinaden); 1 tsk Torkad oregano (Till marinaden); 0.5 tsk Salt (Till marinaden); 0.25 tsk Svartpeppar (Till marinaden); 2 msk Olivolja (Till stekning); 1 st Gul lök (Finhackad); 2 st Vitlök (Finhackad); 1 dl Soltorkade tomater (Strimlade, i olja); 3 dl Grönsaksbuljong; 2 dl Grädde (Vispgrädde eller matlagningsgrädde); 0.5 dl Färsk basilika (Hackad, till garnering); 0.5 dl Parmesanost (Riven, till servering); Salt (Efter smak); Svartpeppar (Efter smak); 400 g Pasta (Valfri sort, t.ex. penne eller fusilli)

Denna krämiga kycklinggryta med soltorkade tomater och pasta är den perfekta vardagsräddaren som levererar maximal smak med minimal ansträngning! Snabb, enkel och otroligt god – en ny familjefavorit är född.

Lätt

Svårighet

Lätt

Svårighet

4,5 · 2 betyg

Kycklingen har ersatts med halloumi och kycklingbuljongen har bytts ut mot grönsaksbuljong.

Ersatt kycklingfilé mot halloumi
Ersatt kycklingbuljong mot grönsaksbuljong

Ingredienser

4 portioner

Halloumi och Marinad

Grytan

Pasta

Instruktioner

1. Tärna halloumin och blanda den med olivolja, pressad vitlök, oregano, salt och peppar. Låt marinera i minst .Bytt

2. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.Bytt

3. Hetta upp olivolja i en stor stekpanna eller gryta. Stek halloumin tills den har fått en fin gyllenbrun yta.Bytt

4. Tillsätt lök och vitlök och fräs tills löken är mjuk och genomskinlig.Bytt

5. Tillsätt strimlade soltorkade tomater och grönsaksbuljong. Låt sjuda i några minuter.Bytt

6. Rör ner grädden och låt såsen tjockna något. Smaka av med salt och peppar.Bytt

7. Blanda den kokta pastan med grytan. Garnera med färsk basilika och riven parmesanost.Bytt

8. Servera genast.Bytt

Utforska

Huvudrätt kyckling pasta gryta soltorkadetomater vardagsmat snabbt

Vardagsvänlig kycklinggryta med pasta och soltorkade tomater – vegetarisk - Recept på 35 min | MatVeckan

Vardagsvänlig kycklinggryta med pasta och soltorkade tomater – vegetarisk

Ingredienser

Instruktioner

Kommentarer

Mer som detta