Laddar recept
En krämig och hett kryddad pastagratäng med massor av cheddar och knaperstekt bacon. Den ultimata comfort food-rätten som garanterat stillar dina cravings.
Ersatt penne med blomkålsbuketter och minskat mängden vetemjöl samt ersatt panko med mer parmesan för att sänka kolhydraterna.
Sätt ugnen på 225 grader.
Koka blomkålsbuketterna snabbt i lättsaltat vatten i så att de fortfarande har spänst. Låt rinna av väl.Bytt
Knaperstek baconet i en panna. Låt rinna av på hushållspapper.
Smält smöret i en kastrull, vispa ner mjölet och tillsätt mjölken gradvis under vispning till en sås.Bytt
Rör ner cheddarost, jalapeño och paprikapulver i såsen tills osten smält.
Blanda blomkålen och baconet med ostsåsen i en ugnsform.Bytt
Toppa med parmesan.Bytt
Gratinera i ugnen i tills ytan är gyllene och bubblar.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
