Ugnsbakad kycklingfilé med soltorkad tomat och färskost
Förenklad
En saftig kycklingfilé fylld med krämig färskost och soltorkade tomater, serverad med frasiga potatisklyftor. En enkel men lyxig vardagsrätt som sköter sig själv i ugnen.
Ingredienser
Kyckling och fyllning
4stKycklingfilé
200gFärskost med smak av soltorkad tomat och basilika
Tillbehör
800gFryst klyftpotatis
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 220 grader. Skär en skåra i kycklingfiléerna och fyll med den smaksatta färskosten.
2
Blanda fryst klyftpotatis och kyckling på en plåt med bakplåtspapper.
3
Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter tills kycklingen är helt genomstekt och potatisen har fått fin färg.
MatVeckanmatveckan.nu/recipes/ugnsbakad-kycklingfil-med-soltorkad-tomat-och-farskost/forenklad
