
En smakrik och krämig ugnsrätt som kombinerar salt halloumi med sötman från rostade rotfrukter. Perfekt för ett avslappnat och lyxigt fredagsmys.
Halloumi har bytts ut mot vegansk grillost, crème fraiche mot vegansk crème fraiche och honung mot agavesirap.
Sätt ugnen på 225 grader.
Sprid ut morötter, palsternacka och rödlök på en bakplåtspappersklädd plåt. Ringla över olivolja, salt och peppar. Rosta i ugnen i .
Blanda vegansk crème fraiche med finhackade soltorkade tomater, agavesirap och oregano i en skål.Bytt
Ta ut plåten, lägg tärnad vegansk grillost bland rotfrukterna och klicka över den krämiga såsen jämnt.Bytt
Sätt in plåten igen och ugnsbaka i ytterligare tills den veganska grillosten fått fin färg och såsen bubblar och täcker rotfrukterna vackert.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.