Ja, det går utmärkt att tillaga biffarna i airfryer. Ställ in temperaturen på 180°C och tillaga dem i cirka 10–12 minuter tills de är genomstekta.
Laddar recept
Enkla goda biffar på fläskfärs som är snabba att laga och fulla av smak. Perfekt för en enkel och mättande middag!
Anpassat receptet till vegansk variant genom att byta fläskfärs mot formbar vegofärs, ägg och smör mot växtbaserade alternativ samt veganskt ströbröd.
1. Förbered biffarna: Blanda formbar vegofärs, veganskt ströbröd, finhackad gul lök, persilja, dill, dijonsenap, salt och peppar i en skål. Arbeta ihop till en jämn färs. Forma färsen till ca 8 biffar.Bytt
2. Förbered potatisen: Skrubba potatisen ren. Dela större potatisar på mitten. Lägg potatisen i en ugnsform tillsammans med olivolja, färsk timjan, krossad vitlök, salt och peppar. Rosta i ugnen på 200°C i , eller tills potatisen är mjuk och fått fin färg.Bytt
3. Stek biffarna: Hetta upp lite olja eller veganskt smör i en stekpanna på medelhög värme. Stek biffarna per sida, eller tills de har en fin yta och är genomvarma.Bytt
4. Smält veganskt smör i pannan efter biffarna och häll över dem precis innan servering för extra saftighet. Garnera med färsk hackad gräslök.Bytt
Ja, det går utmärkt att tillaga biffarna i airfryer. Ställ in temperaturen på 180°C och tillaga dem i cirka 10–12 minuter tills de är genomstekta.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
