
Knapriga polkagrisar möter smält choklad och fluffiga marshmallows i en oemotståndlig kombination – dessa Rocky Roads är så enkla att göra att du kan njuta av en ljuvlig godsbit på nolltid!
Receptet har gjorts veganskt genom att byta ut smör och marshmallows mot växtbaserade alternativ.
Klä en form (ca 20x20 cm) med bakplåtspapper.
Smält choklad, veganskt margarin och sirap i en skål över vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills det är slätt.Bytt
Blanda ner veganska marshmallows, krossad polkagris, jordnötter och digestivekex i chokladsmeten. Rör försiktigt så att allt blandas väl.Bytt
Häll smeten i formen och bred ut jämnt. Tryck eventuellt ner lite extra veganska marshmallows och polkagris på toppen.Bytt
Låt stelna i kylskåp i minst , gärna över natten.
Skär i bitar och servera.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.