Pimientos de padrón och manchego med fikonmarmelad
Föreställ dig perfekt stekta, lätt saltade Pimientos de Padrón, krämig Manchego och en klick söt fikonmarmelad – en snabb och oemotståndligt god tapas som förhöjer vilken stund som helst.
Förberedelse
5 min
Tillagning
10 min
Total tid
15 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
350 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
2 portioner
Ingredienser
200gPimientos de padrón, Välj små och hela
150gManchego, Lagrad, skivad
2mskFikonmarmelad, Gärna hemgjord
2mskOlivolja, Extra virgin
Flingsalt, Efter smak
Tillbehör
0,5stBaguette, Skivad
Instruktioner
Hetta upp en stekpanna på medelhög värme med olivolja.
Stek pimientos de padrón tills de är mjuka och fått färg på båda sidor. Rör om ofta för att undvika att de bränns.
Lägg de stekta pimientos de padrón på en tallrik och strö över flingsalt.
Servera pimientos de padrón med skivad manchegoost, fikonmarmelad och skivat baguette.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
