Ugnsbakad chevre med honung och krispiga valnötter - Recept på 15 min | MatVeckan

Ugnsbakad chevre med honung och krispiga valnötter

Upplev den perfekta symfonin av krämig chevre, gyllene honung och krispiga valnötter i denna oemotståndligt lyxiga förrätt. En enkel delikatess som imponerar på gästerna med sin sofistikerade smak och eleganta enkelhet.

4 portioner15 minLätt380 kcal

Ingredienser

Huvudingredienser

400gChèvre, en hel rulle

4mskFlytande honung

1dlValnötter, grovhackade

2kvistFärsk rosmarin, finhackad

Serveringstillbehör

200gBlandad sallad, t.ex. machésallad eller ruccola

8skivaSurdegsbröd, rostade

Instruktioner

Värm ugnen till 200 grader.

Skär chèvren i fyra jämna skivor och placera dem i en liten ugnsfast form.

Ringla honungen över osten och strö över de hackade valnötterna och rosmarinen.

Baka mitt i ugnen i ca 8–10 minuter tills osten blivit mjuk och fått en lätt gyllene yta.

Servera osten direkt på de rostade brödskivorna tillsammans med en bädd av fräsch sallad.

MatVeckanmatveckan.nu/recipes/ugnsbakad-chevre-med-honung-och-krispiga-valnotter

Ugnsbakad chevre med honung och krispiga valnötter

Name: Ugnsbakad chevre med honung och krispiga valnötter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Franskt
Ingredients: 200 g Chèvre (en hel rulle); 2 msk Flytande honung; 0.5 dl Valnötter (grovhackade); 1 kvist Färsk rosmarin (finhackad); 100 g Blandad sallad (t.ex. machésallad eller ruccola); 4 skiva Surdegsbröd (rostade)