Laddar recept
Dröm dig bort med dessa krispiga bananpannkakor – en ljuvlig smakupplevelse av sötma och vanilj som är lika enkel att göra som den är oemotståndlig. Perfekt när du vill ha en snabb, lyxig frukost eller ett sött mellanmål som får smaklökarna att jubla!
Ersatt ägg med chiaägg samt mjölk och mejeriprodukter mot växtbaserade alternativ.
1. Mosa de mogna bananerna i en skål med en gaffel. Blanda chiamjöl och vatten i en liten skål och låt svälla i till ett chiaägg.Bytt
2. Rör ner chiaägget i bananmoset.Bytt
3. Tillsätt växtbaserad dryck, vetemjöl, bakpulver, vaniljpulver och salt. Vispa ihop till en jämn smet. Låt gärna smeten vila i .Bytt
4. Hetta upp veganskt matfett eller olja i en stekpanna på medelvärme.Bytt
5. Häll cirka 0.5-1 dl smet per pannkaka i den heta pannan. Stek i per sida, tills pannkakorna är gyllenbruna och genomstekta.Bytt
6. Servera pannkakorna genast med valfria tillbehör som färsk frukt, sirap, vegansk yoghurt eller växtbaserad fraiche.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
