Laddar recept
Dröm dig bort med dessa krispiga bananpannkakor – en ljuvlig smakupplevelse av sötma och vanilj som är lika enkel att göra som den är oemotståndlig. Perfekt när du vill ha en snabb, lyxig frukost eller ett sött mellanmål som får smaklökarna att jubla!
Vetemjölet har bytts ut mot glutenfri mjölmix för att göra bananpannkakorna glutenfria.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Mosa de mogna bananerna i en skål med en gaffel.
Vispa ner äggen i bananmoset.
Tillsätt mjölk, glutenfri mjölmix, bakpulver, vaniljpulver och salt. Vispa ihop till en jämn smet. Låt gärna smeten vila i så att den sväller.Bytt
Hetta upp smör eller olja i en stekpanna på medelvärme.
Häll cirka 0.5-1 dl smet per pannkaka i den heta pannan. Stek i per sida, tills pannkakorna är gyllenbruna och genomstekta.
Servera pannkakorna genast med valfria tillbehör som färsk frukt, sirap, honung, yoghurt eller gräddfil.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
