Laddar recept
En fräsch och mättande pokebowl där krispig halloumi möter krämig avokado och proteinrika edamamebönor. Perfekt som en smakrik och enkel vardagsmiddag.
Halloumin har bytts ut mot vegansk grillost/halloumi för att göra rätten helt växtbaserad.
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och låt det svalna något.
Blanda ingredienserna till dressingen i en liten skål.
Tärna den veganska grillosten och stek i lite olja på medelhög värme tills den får en gyllenbrun och krispig yta. Alla växtbaserade ostar får bäst yta med lite matfett i pannan.Bytt
Fördela riset i skålar.
Toppa med den stekta veganska grillosten, edamamebönor, avokadoskivor, morotsstrimlor och rödkål.Bytt
Ringla dressingen över rätten och garnera med rostade sesamfrön vid servering.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
