
En fräsch och mättande pokebowl där krispig halloumi möter krämig avokado och proteinrika edamamebönor. Perfekt som en smakrik och enkel vardagsmiddag.
Mängden ris, halloumi och avokado har minskats samt mängden grönsaker ökat för att minska kalori- och fetthalten.
1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och låt det svalna något.Bytt
2. Blanda ingredienserna till dressingen i en liten skål.Bytt
3. Stek halloumitärningarna i en torr panna på medelhög värme tills de är gyllenbruna och krispiga runtom.Bytt
4. Fördela riset i skålar.Bytt
5. Toppa med halloumi, edamamebönor, avokadoskivor, morotsstrimlor och rödkål.Bytt
6. Ringla dressingen över rätten och garnera med rostade sesamfrön vid servering.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.