Ja, det går utmärkt att byta ut gräddfil mot crème fraiche. Det ger en något fylligare smak och krämigare konsistens till din guacamole.
Laddar recept
En smidig och fräsch variant på tacos där den hemgjorda guacamolen ger en lyxig och krämig smakbrytning. Perfekt för en enkel middag där alla kan komponera sin egen favoritkombination.
Mängden nötfärs har ökat och gräddfilen i guacamolen har bytts ut mot proteinrik kvarg för att höja proteinhalten.
Stek köttfärsen tills den är genomstekt, tillsätt tacokrydda och vatten, och låt puttra ihop.
Mosa avokadon och blanda med kvarg, pressad vitlök, salt och peppar till en krämig röra. Kvarg ger en god och krämig konsistens med högre proteinhalt.Bytt
Skölj och hacka sallad, tomat och gurka i lagom stora bitar.
Värm tortillabröden och låt var och en montera sin egen taco med färs, guacamole, grönsaker, ost och tacosås.
Ja, det går utmärkt att byta ut gräddfil mot crème fraiche. Det ger en något fylligare smak och krämigare konsistens till din guacamole.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
