Krämig pasta italiano med salami och vitlök
Förenklad
En smakrik och fantastiskt krämig italiensk pasta med fyllig salamisås, fräst vitlök och en härlig osttopping. Den syrliga dijonsenapen och fräscha örter sätter den perfekta sista touchen.
Ingredienser
Pasta och sås
400gSpaghetti
250gSkivad salami
500gFärdig tomatsås med vitlök och basilika
2,5dlCreme fraiche
1mskDijonsenap
1tskSalt
2krmSvartpeppar
Topping & Avslutning
1dlRiven parmesan
Instruktioner
1
Koka spaghettin i välsaltat vatten enligt anvisningen på förpackningen.
2
Strimla salamin och fräs den snabbt i en stekpanna. Rör ner senap, tomatsås och creme fraiche. Låt sjuda ihop i 3–4 minuter och smaka av med salt och svartpeppar.
3
Blanda den nykokta pastan med såsen och servera direkt toppad med riven parmesan.
MatVeckanmatveckan.nu/recipes/kramig-pasta-italiano-med-salami-och-vitlok-i-panna/forenklad
