Krämig kebabrisgratäng med smält ost i ugn – mer protein

Sätt ugnen på 225 grader.

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen tills det är mjukt.

Stek kebabköttet och löken i en panna tills köttet fått fin färg. Om pannan blir för full kan köttet stekas i två omgångar.Bytt

Blanda matlagningsgrädde, creme fraiche, chilisås och oregano i en skål.

Blanda det kokta riset med kebabköttet i en ugnsfast form.

Häll över gräddblandningen och rör om lätt så att såsen fördelas jämnt.

Strö över den rivna osten och gratinera i mitten av ugnen i cirka 15 minuter tills osten är bubblig och gyllene.