Ja, det går jättebra att använda fetaost istället för halloumi. Tänk bara på att fetaost inte ska stekas utan smulas direkt över salladen vid servering.
Laddar recept
Knaprigt stekt halloumi möter fluffig quinoa och en ljuvlig honungsdressing i den här salladen – en perfekt kombination av sött, salt och matigt som är lika enkel att slänga ihop som den är beroendeframkallande.
Halloumi har bytts ut mot vegansk grillost och honung har ersatts med lönnsirap.
Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda sallad, gurka, tomater, rödlök, avokado och kokt quinoa i en stor skål.
Skiva den veganska grillosten i ca 1 cm tjocka skivor.Bytt
Hetta upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme.
Stek den veganska grillosten per sida, tills den fått fin färg.Bytt
Vispa ihop olivolja, citronjuice, lönnsirap, dijonsenap, salt och peppar till dressingen.Bytt
Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
Toppa salladen med den stekta veganska grillosten och eventuellt rostade solroskärnor.Bytt
Ja, det går jättebra att använda fetaost istället för halloumi. Tänk bara på att fetaost inte ska stekas utan smulas direkt över salladen vid servering.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
