Laddar recept
En otroligt krämig och smakrik fusillipasta där ndujans hetta möter den milda, smältande grillosten. Enkel att laga och perfekt för en lyxig vardagsmiddag.
Förenklad variant där färdig tomatsås ersätter lök, vitlök och krossade tomater för snabbare tillagning.
Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Spara ca 2 dl av pastavattnet innan du häller av den.Bytt
Mosa ndujan i en panna på medelvärme så att fettet släpper. Rör ner tomatsås, vispgrädde och parmesanost, och låt sjuda i ett par minuter.Bytt
Tillsätt tärnad grillost och smaka av såsen med salt och svartpeppar.Bytt
Blanda ner pastan i såsen och späd med lite pastavatten om såsen känns för tjock. Toppa med färsk basilika vid servering.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
