Ja, det går utmärkt att tillaga kycklingen och löken i en slowcooker innan du blandar i osten. Kör på låg värme tills kycklingen är mör nog att strimlas, blanda sedan i färskosten och den rivna osten.
Laddar recept
Krispiga, gyllene rullar fyllda med en lyxigt krämig kycklingfyllning och toppade med en stingig chilimajonnäs. En perfekt balanserad måltid som ger en äkta streetfood-känsla hemma i köket.
Kycklinglårfilén har bytts ut mot fast tofu för att göra fyllningen vegetarisk.
1. Tärna eller smula tofun. Stek tofu och lök tills løken mjuknat och tofun fått lite yta. Blanda i färskost och riven ost tills det blir en krämig röra.Bytt
2. Låt fyllningen svalna något. Fördela fyllningen på vårrulledegsarken och rulla ihop till täta rullar, vik in kanterna.Bytt
3. Hetta upp oljan i en kastrull till ca 170 grader. Fritera rullarna gyllenbruna och krispiga, .Bytt
4. Blanda majonnäs med sriracha. Ringla chilimajonnäsen över de varma rullarna vid servering.Bytt
5. Servera rullarna nyfriterade tillsammans med en fräsch grönsallad.Bytt
Ja, det går utmärkt att tillaga kycklingen och löken i en slowcooker innan du blandar i osten. Kör på låg värme tills kycklingen är mör nog att strimlas, blanda sedan i färskosten och den rivna osten.
Ja, det går utmärkt att använda kycklingbröst istället för lårfilé. Tänk bara på att steka bröstfilén försiktigt så att den inte blir för torr innan den blandas med färskosten.
En lätt syrlig gurksallad med sesamolja eller en enkel misosoppa passar utmärkt som förrätt. Det bryter av fint mot de friterade rullarna och den krämiga fyllningen.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
