
En smakexplosion där klassisk kebab möter ett rejält sting av chili och vitlök. Den perfekta rätten för dig som älskar streetfood med extra mycket karaktär!
Mängden vegansk kebab har ökat till 450 g och matlagningsyoghurten i såsen har bytts ut mot grekisk matlagningsyoghurt med hög proteinhalt.
Blanda äppelcidervinäger och socker i en skål, tillsätt den skivade rödlöken och låt stå minst .
Rör ihop grekisk matlagningsyoghurt, pressad vitlök, sriracha och oregano till en kryddig sås. Ställ kallt.Bytt
Stek kebabstrimlorna i olja tillsammans med kebabkrydda, chiliflakes och rökt paprikapulver tills de är krispiga och genomvarma.
Värm tortillabröden snabbt i en torr panna.
Fyll bröden med sallad, tomat, stekt kebab och picklad rödlök.
Ringla över generöst med den kryddiga vitlökssåsen och rulla ihop till en tät rulle.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.