Laddar recept
En smakexplosion där klassisk kebab möter ett rejält sting av chili och vitlök. Den perfekta rätten för dig som älskar streetfood med extra mycket karaktär!
Tortillabröden har bytts ut mot stora savojkålsblad och sockret i rödlöken har ersatts med sötströ för att kraftigt sänka kolhydraterna.
Blanda äppelcidervinäger och sötströ i en skål, tillsätt den skivade rödlöken och låt stå minst .Bytt
Rör ihop vegansk yoghurt, pressad vitlök, sriracha och oregano till en kryddig sås. Ställ kallt.
Stek kebabstrimlorna i olja tillsammans med kebabkrydda, chiliflakes och rökt paprikapulver tills de är krispiga och genomvarma.
Doppa savojkålsbladen snabbt i kokande vatten i så att de blir mjuka och lättare att rulla, skölj sedan i kallt vatten och torka av.Bytt
Fyll kålsbladen med sallad, tomat, stekt kebab och picklad rödlök.Bytt
Ringla över generöst med den kryddiga vitlökssåsen och rulla ihop till täta rullar.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
