Lägg de frysta bananbitarna i en matberedare eller kraftfull mixer.

Tillsätt kakaopulver, proteinpulver och mandeldryck.

Om du använder valfria tillägg, tillsätt även sötningsmedel, vaniljextrakt och/eller nötsmör.

Mixa eller kör i matberedare tills allt är helt slätt och har en krämig, glassliknande konsistens. Det kan ta några minuter och du kan behöva skrapa ner sidorna vid behov.

Smaka av och tillsätt eventuellt mer sötningsmedel om så önskas.

Servera genast för en mjukare glasskonsistens, eller frys in i en burk i ca 30-60 minuter för en fastare konsistens.