Går det bra att byta ut vetemjölet mot dinkelmjöl?

Name: Snabbt och enkelt frukostbröd med frön – låg kolhydrat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 3.5 dl Mandelmjöl; 1 dl Pofiber; 1 msk Sötning (t.ex. erytritol); 1 tsk Salt; 2 tsk Bakpulver; 0.5 dl Solrosfrön; 0.5 dl Pumpafrön; 0.25 dl Linfrön; 2.5 dl Mjölk; 0.5 dl Smält smör

Snabbt och enkelt frukostbröd med frön – låg kolhydrat

Drömmer du om en frukost som är både nyttig och otroligt god? Detta snabba fröbröd är fullt av smak och textur, och redo att bakas på ett kick – perfekt för en lyxig start på dagen, utan stress!

Lätt

Svårighet

Lätt

Svårighet

Inga betyg ännu

Ersatt vetemjöl, fullkornsmjöl och socker med mandelmjöl, pofiber och sötningsmedel för att kraftigt minska mängden kolhydrater.

Ersatt vetemjöl och fullkornsmjöl mot mandelmjöl och pofiber
Ersatt socker mot valfri sockerfri sötning

Ingredienser

8 portioner

Torra ingredienser

Våta ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda alla torra ingredienser (mandelmjöl, pofiber, sötning, salt, bakpulver och frön) i en stor bunke.Bytt

Häll i mjölk och smält smör. Rör om tills allt precis går ihop till en deg. Låt degen stå i några minuter så att pofibret kan svälla och bind ihop degen bättre.Bytt

Forma degen till 8 små bröd med fuktade händer. Lägg dem på en bakplåt med bakplåtspapper.Bytt

Grädda i mitten av ugnen i , eller tills bröden är gyllene och genomgräddade.

Låt svalna något på ett galler innan servering.