Snabba silltoast med dill – vegetarisk

Name: Snabba silltoast med dill – vegetarisk
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svenskt
Ingredients: 4 st Brödskivor (gärna lite tjockare vitt bröd eller surdegsbröd); 2 msk Smör; 200 g Inlagd svamp; 0.5 st Lök (finhackad); 1 dl Färsk dill (hackad); 3 msk Gräddfil eller crème fraîche; 1 tsk Dijonsenap; 1 krm Svartpeppar; Extra dillkvistar; Citronklyftor

Lyxiga silltoast på nolltid! Krämig, smakrik sillröra med dill på krispigt bröd – perfekt som snabb lunch, elegant förrätt eller lyxigt tilltugg.

Lätt

Svårighet

Lätt

Svårighet

Inga betyg ännu

Anpassa receptetOriginal Glutenfri Laktosfri Vegetarisk Vegansk Mer protein Låg kolhydrat Lättare

Sillen har ersatts med inlagd svamp för att göra röran vegetarisk.

Inlagd sill ersatt med inlagd svamp

Ingredienser

4 portioner

Toast

Sillröra

Garnering

Instruktioner

1. Blanda finstrimlad inlagd svamp, finhackad lök, hackad dill, gräddfil/crème fraîche och dijonsenap i en skål. Smaka av med svartpeppar. Låt stå och dra i .Bytt

2. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.Bytt

3. Stek brödskivorna gyllene på båda sidor tills de är krispiga.Bytt

4. Fördela svampröran jämnt över de stekta brödskivorna.Bytt

5. Garnera med extra dillkvistar och servera genast med citronklyftor.Bytt