Sätt ugnen på 200°C.

Blanda alla ingredienser till örtsmöret i en skål. Rör om tills det är väl blandat.

Lägg potatisen i en ugnsform. Ringla över lite olivolja, salta och peppra. Rosta i ugnen i ca 20 minuter.

Tillsätt broccolibuketter, körsbärstomater och rödlök till ugnsformen med potatisen. Ringla över lite mer olivolja och krydda med salt och peppar.

Lägg torskfiléerna ovanpå grönsakerna. Bred eller klicka örtsmör över varje torskfilé.

Sätt in formen i ugnen igen och tillaga i ytterligare 10-15 minuter, eller tills torsken är genomkokt och flagnar lätt när du petar på den.

Servera direkt från formen eller lägg upp på tallrikar.