Snabb krispig laxpotatis i airfryer
Njut av en otroligt enkel och smakrik middag där lax och krispiga potatisar tillagas perfekt i airfryern. Detta recept är din genväg till en snabb och tillfredsställande måltid.
Förberedelse
10 min
Tillagning
25 min
Total tid
35 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
550 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
2 portioner
Lax och potatis
500gPotatis, fast sort, t.ex. King Edward eller Asterix
400gLaxfilé, utan skinn och ben
2mskOlivolja
1tskPaprikapulver
2,5krmTorkad timjan
efter smakSalt
efter smakSvartpeppar
Till servering (valfritt)
stCitronklyftor
kvistFärsk dill
Instruktioner
Skölj och skär potatisen i cirka 2 cm stora klyftor. Torka dem noggrant med hushållspapper.
Lägg potatisen i en skål och blanda med 1 msk olivolja, paprikapulver, timjan, salt och peppar.
Placera potatisen i airfryerns korg i ett jämnt lager. Tillaga på 200°C i cirka 15-20 minuter, eller tills potatisen är gyllene och krispig. Skaka korgen halvvägs.
Under tiden, skär laxfilén i cirka 3-4 cm stora bitar.
Blanda laxbitarna med resterande 1 msk olivolja, salt och peppar i en separat skål.
När potatisen har cirka 5-7 minuter kvar av tillagningstiden, lägg försiktigt ner laxbitarna i airfryerns korg ovanpå potatisen, eller i ett separat fack om din airfryer har det.
Tillaga ytterligare 5-7 minuter, eller tills laxen är genomstekt och har en fin rosa färg. Var försiktig så att laxen inte blir överkokt.
Servera den krispiga laxpotatisen genast, gärna med citronklyftor och färsk dill.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
