Snabb krispig laxpotatis i airfryer
Njut av en otroligt enkel och smakrik middag där lax och krispiga potatisar tillagas perfekt i airfryern. Detta recept är din genväg till en snabb och tillfredsställande måltid.
Ingredienser
Lax och potatis
Till servering (valfritt)
Instruktioner
Skölj och skär potatisen i cirka 2 cm stora klyftor. Torka dem noggrant med hushållspapper.
Lägg potatisen i en skål och blanda med 1 msk olivolja, paprikapulver, timjan, salt och peppar.
Placera potatisen i airfryerns korg i ett jämnt lager. Tillaga på 200°C i cirka 15-20 minuter, eller tills potatisen är gyllene och krispig. Skaka korgen halvvägs.
Under tiden, skär laxfilén i cirka 3-4 cm stora bitar.
Blanda laxbitarna med resterande 1 msk olivolja, salt och peppar i en separat skål.
När potatisen har cirka 5-7 minuter kvar av tillagningstiden, lägg försiktigt ner laxbitarna i airfryerns korg ovanpå potatisen, eller i ett separat fack om din airfryer har det.
Tillaga ytterligare 5-7 minuter, eller tills laxen är genomstekt och har en fin rosa färg. Var försiktig så att laxen inte blir överkokt.
Servera den krispiga laxpotatisen genast, gärna med citronklyftor och färsk dill.
