Nej, receptet innehåller inget gluten. Alla ingredienserna är naturligt glutenfria.
Laddar recept
Len, värmande och full av smak – den här krämiga blomkålssoppan med krispig, rostad mandel är en riktig smaksensation som är både enkel att göra och otroligt lyxig. En perfekt vardagsrätt som känns som helg!
Förenklad blomkålssoppa där färdigskuren, fryst blomkål snabbare koks mjuk och skivad mandel rostas snabbt i torr panna direkt på spisen.
Rosta mandelspånen snabbt i en torr, varm stekpanna tills de får fin färg. Ta åt sidan.Bytt
Fräs hackad lök och vitlök mjukt i smör i en kastrull. Tillsätt den frysta blomkålen och grönsaksbuljongen, koka upp och låt sjuda i tills blomkålen är helt mjuk.Bytt
Mixa soppan slät, rör i grädden och smaka av med salt, vitpeppar och muskotnöt. Värm på soppan och servera toppad med rostad mandel och persilja.Bytt
Nej, receptet innehåller inget gluten. Alla ingredienserna är naturligt glutenfria.
Nej, det rekommenderas inte eftersom mandelmjölet inte ger den krispiga konsistens som krävs för toppingen. Receptet bygger på att de hela mandlarna ger ett trevligt tuggmotstånd till den släta soppan.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
