Ja, det går alldeles utmärkt att lägga till paprika. Skiva den tunt och stek den tillsammans med löken och jalapenon för bästa resultat.
Laddar recept
En ikonisk och lyxig macka fylld med saftig, stekt entrecote och en krämig, hemgjord cheddarsås. Perfekt för en helgmiddag när suget efter riktigt god comfort food slår till.
Rätten har gjorts lättare genom att byta entrecote mot lövbiff, vispgrädde mot matlagningsgrädde (10%), minska oljan och cheddarosten samt tillsätta grön paprika.
Skiva köttet tunt. Stek snabbt på hög värme i hälften av oljan så att det får yta utan att bli torrt, och krydda med paprikapulver, lökpulver, salt och peppar.Bytt
Strimla paprika och lök. Stek lök, paprika och jalapeno i resten av oljan tills de mjuknat.Bytt
Värm matlagningsgrädden försiktigt i en kastrull (låt den inte koka för hårt så att den skär sig), rör ner osten på låg värme tills såsen är slät. Smaka av med hot sauce, salt och peppar.Bytt
Dela baguetten, rosta snittytan tills den är krispig och fyll brödet med kött- och grönsaksblandningen.Bytt
Ringla cheddarsåsen över köttet och servera direkt.Bytt
Ja, det går alldeles utmärkt att lägga till paprika. Skiva den tunt och stek den tillsammans med löken och jalapenon för bästa resultat.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
