Glöggmarinerad prinskorv med senapsdipp
Julens smaker möter festlig enkelhet! Glöggmarinerad prinskorv med senapsdipp – en oväntat god och snabblagad delikatess som garanterat blir en snackfavorit.
Förberedelse
15 min
Tillagning
20 min
Total tid
35 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
450 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Glöggmarinerad prinskorv
500gPrinskorv
1,5dlGlögg, alkoholfri
1mskLjus sirap
1,5tskDijonsenap
2,5krmFärsk ingefära, finriven
2,5krmApelsinskal, rivet
Senapsdipp
2dlCreme fraiche
2mskGrovkornig senap
1tskHonung
1mskFärsk dill, finhackad
nypaSalt
nypaSvartpeppar
Tillbehör
1dlVästerbottensost, riven
för garneringFärsk persilja, hackad
för serveringPotatis, kokt eller rostad
för serveringBröd, t.ex. surdegsbröd
Instruktioner
Blanda glögg, sirap, dijonsenap, finriven ingefära och apelsinskal i en skål. Lägg i prinskorven och marinera i minst 30 minuter i kylskåp.
Sätt ugnen på 200°C (varmluft 180°C).
Lägg den marinerade prinskorven i en ugnsfast form. Strö över den rivna Västerbottensosten.
Tillaga i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills korven är genomvarm och osten har smält och fått fin färg.
Under tiden korven är i ugnen, gör senapsdippen: Blanda creme fraiche, grovkornig senap, honung och finhackad dill. Smaka av med salt och peppar.
Servera den glöggmarinerade prinskorven varm, toppad med persilja, tillsammans med senapsdippen och valfritt tillbehör som kokt eller rostad potatis och en bit gott bröd.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
