Frasig airfryer-torskfilé, snabbvariant - Recept på 22 min | MatVeckan

Frasig airfryer-torskfilé, snabbvariant

Knaprigt panerad torsk med perfekt frasighet – redo på nolltid! Den här airfryer-varianten är så enkel och god att den kommer bli en ny vardagsfavorit.

4 portioner22 minLätt450 kcal

Ingredienser

400gTorskfilé

1dlPanko

0,5dlRivet parmesan

1tskTorkad oregano

2,5krmVitlökspulver

efter smakSalt

efter smakSvartpeppar

2mskOlivolja

800gPotatis

Instruktioner

Tina torskfiléerna om de är frysta.

Blanda panko, parmesan, oregano, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.

Häll olivolja över torskfiléerna.

Panera torskfiléerna i pankoblandningen.

Lägg torskfiléerna i airfryern och tillaga i 10-12 minuter på 200 grader, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.

Koka potatisen eller riset enligt anvisningarna på förpackningen.

Servera den frasiga torskfilén med kokt potatis eller ris.

MatVeckanmatveckan.nu/recipes/frasig-airfryer-torskfil-snabbvariant

Frasig airfryer-torskfilé, snabbvariant

Name: Frasig airfryer-torskfilé, snabbvariant
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svenskt
Ingredients: 400 g Torskfilé; 1 dl Panko; 0.5 dl Rivet parmesan; 1 tsk Torkad oregano; 0.5 tsk Vitlökspulver; efter smak Salt; efter smak Svartpeppar; 2 msk Olivolja; 800 g Potatis

Knaprigt panerad torsk med perfekt frasighet – redo på nolltid! Den här airfryer-varianten är så enkel och god att den kommer bli en ny vardagsfavorit.

Lätt

Svårighet

Lätt

Svårighet

Inga betyg ännu

Ingredienser

4 portioner

Instruktioner

Tina torskfiléerna om de är frysta.

Blanda panko, parmesan, oregano, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.

Häll olivolja över torskfiléerna.

Panera torskfiléerna i pankoblandningen.

Lägg torskfiléerna i airfryern och tillaga i på 200 grader, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.

Koka potatisen eller riset enligt anvisningarna på förpackningen.

Servera den frasiga torskfilén med kokt potatis eller ris.

Tidigare frågor

Till frasig torsk med parmesan och örter passar ett torrt, friskt och fruktsyrikit vitt vin perfekt, till exempel en Sauvignon Blanc eller en torr Riesling. Syran i vinet balanserar den panerade fiskens sälta och fett från parmesanen och oljan.

Ja, det går jättebra att lägga till hackad persilja. Blanda ner den tillsammans med pankon och kryddorna innan du panerar fisken för att få med örtigheten i skorpan.

En klassisk kall dillsås gjord på gräddfil, majonnäs, finhackad dill och lite citronsaft passar perfekt till den frasiga fisken. En krämig remouladsås eller en snabb örtsås på matlagningsyoghurt är också väldigt gott.

Utforska

Huvudrätt fisk torsk potatis svenskt snabbt airfryer barnvänligt