
En fräsch och lättlagad vardagsfavorit där lax och potatis tillagas perfekt samtidigt i airfryern. Den dillkryddade laxen serveras med krispig örtpotatis och en krämig klick gräddfil för en komplett måltid.
Gräddfilen har bytts ut mot grekisk yoghurt 10% för att öka proteininnehållet per portion.
Skölj och halvera potatisen. Blanda potatisen med 2 msk olivolja, salt och hälften av den hackade dillen i en skål.
Lägg potatisen i airfryerns korg och tillaga på 200 grader i , skaka korgen halvvägs.
Gnid in laxfiléerna med resterande olivolja, salt och peppar.
Placera laxbitarna ovanpå potatisen i airfryern. Toppa laxen med citronskivor.
Tillaga allt tillsammans i ytterligare tills laxen är genomstekt och potatisen är mjuk med krispig yta.
Strö över resten av dillen och servera genast med en klick kall grekisk yoghurt.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.