Receptet har räknats om till 4 portioner istället för originalreceptets 6 portioner, vilket har gett de märkliga udda måtten. Om du multiplicerar alla ingrediensmått med 1,5 får du tillbaka de vanliga, jämna måtten för en hel sats.
Laddar recept
Dröm dig bort till en amerikansk diner med dessa ljuvligt saftiga frukostmuffins, fullproppade med kanel, äpple och en oemotståndlig smak av hembakat. Perfekta att förbereda och njuta av hela veckan!
Mejeriprodukter och ägg har ersatts med växtbaserad dryck, växtbaserat matfett och äppelmos för att göra muffinsen helt veganska.
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
Blanda ihop växtbaserad dryck, smält växtbaserat matfett, äppelmos och vaniljsocker i en separat skål.Bytt
Häll de våta ingredienserna i de torra och blanda försiktigt tills precis kombinerat. Undvik att övermixa.
Vänd ner de tärnade äpplena och farinsockret i smeten.
Fyll muffinsformar till 2/3 med smet.
Grädda i ugnen i , eller tills de är gyllenbruna och en provsticka kommer ut ren.
Låt svalna något innan servering.
Receptet har räknats om till 4 portioner istället för originalreceptets 6 portioner, vilket har gett de märkliga udda måtten. Om du multiplicerar alla ingrediensmått med 1,5 får du tillbaka de vanliga, jämna måtten för en hel sats.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
