Receptet har räknats om till 4 portioner istället för originalreceptets 6 portioner, vilket har gett de märkliga udda måtten. Om du multiplicerar alla ingrediensmått med 1,5 får du tillbaka de vanliga, jämna måtten för en hel sats.
Laddar recept
Dröm dig bort till en amerikansk diner med dessa ljuvligt saftiga frukostmuffins, fullproppade med kanel, äpple och en oemotståndlig smak av hembakat. Perfekta att förbereda och njuta av hela veckan!
Vetemjölet har bytts ut mot en glutenfri mjölmix för att göra muffinsen glutenfria.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
Vispa ihop mjölk, smält smör, ägg och vaniljsocker i en separat skål.
Häll de våta ingredienserna i de torra och blanda försiktigt tills precis kombinerat. Undvik att övermixa.
Vänd ner de tärnade äpplena och farinsockret i smeten.
Fyll muffinsformar till 2/3 med smet.
Grädda i ugnen i , eller tills de är gyllenbruna och en provsticka kommer ut ren. Tänk på att gräddningstiden kan variera något när du använder glutenfri mjölmix.Bytt
Låt svalna något innan servering.
Receptet har räknats om till 4 portioner istället för originalreceptets 6 portioner, vilket har gett de märkliga udda måtten. Om du multiplicerar alla ingrediensmått med 1,5 får du tillbaka de vanliga, jämna måtten för en hel sats.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
