Airfryerlax med dillslungad potatis
Krispig lax perfekt tillagad i airfryern, tillsammans med en ljuvligt dilldoftande potatis – en snabb och enkel rätt som smakar som en kulinarisk dröm! En perfekt vardagslyx som imponerar med sin enkelhet och fantastiska smaker.
Förberedelse
10 min
Tillagning
20 min
Total tid
30 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
450 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Lax
600gLaxfilé, Skinnet kan vara kvar eller tas bort, efter smak.
1mskOlivolja, Till pensling
1tskCitronpeppar
2,5krmSalt
Dillslungad potatis
800gFärskpotatis, Små till mellanstora potatisar
50gSmör
0,5dlFärsk dill, Finhackad
1,3krmSalt
0,6krmSvartpeppar
Till servering (valfritt)
stCitronklyftor
Grönsallad
Instruktioner
Börja med potatisen: Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga torrt.
Medan potatisen kokar, förbered laxen: Pensla laxfiléerna med olivolja och krydda med citronpeppar och salt.
När potatisen är klar, smält smöret i en stor skål. Tillsätt den hackade dillen, salt och peppar.
Häll den kokta potatisen i skålen med dillsmöret och slunga försiktigt tills potatisen är jämnt täckt.
Förbered airfryern: Förvärm airfryern till 200°C.
Tillaga laxen: Lägg laxfiléerna i airfryerns korg (eventuellt i omgångar beroende på storlek). Airfry i 8-12 minuter, eller tills laxen är genomstekt och lätt faller isär.
Servera: Servera den airfryade laxen direkt med den dillslungade potatisen. Garnera med citronklyftor och en grönsallad om så önskas.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
