Ugnsbakad kycklingfilé med krämig svampsås och paprika
En smakrik och krämig vardagsfavorit där mör kyckling möter en mustig sås med champinjoner och paprika. Perfekt att servera tillsammans med fluffigt ris för en komplett och mättande middag.
Ingredienser
Huvudkomponenter
Sås och kryddor
Tillbehör
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader och koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Skiva champinjonerna och tärna paprikan samt löken. Fräs grönsakerna i smör i en stekpanna tills de mjuknat.
Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
Häll grädden över de stekta grönsakerna, smula ner buljongen och tillsätt soja och timjan. Låt koka upp till en sås.
Häll den krämiga såsen över kycklingfiléerna i formen.
Tillaga i mitten av ugnen i cirka 20–25 minuter tills kycklingen är genomstekt.
Servera kycklingen och den krämiga såsen tillsammans med det nykokta riset.
