Ja, det finns gluten i receptet eftersom surdegsbröd innehåller vete. Du kan enkelt byta ut brödet mot ett glutenfritt alternativ om du vill göra rätten glutenfri.
Laddar recept

En lyxig och mättande start på dagen som kombinerar klassiskt rökt lax med perfekt tillagade krämiga ägg på krispigt surdegsbröd.
Laxen har bytts ut mot morotslax, äggen mot stekt silkesofu och mejeriprodukterna mot växtbaserade alternativ.
Rosta brödskivorna så att de blir krispiga.
Stek försiktigt skivorna av silkestofu i en varm panna med mjölkfritt margarin i ett par minuter tills de är genomvarma. Krydda med kala namak för att få en krämig äggsmak.Bytt
Bred vegansk creme fraiche på brödskivorna.Bytt
Lägg på den veganska morotslaxen och toppa med den varma silkestofun.Bytt
Avsluta med att strö över hackad dill och en nypa citronpeppar.
Ja, det finns gluten i receptet eftersom surdegsbröd innehåller vete. Du kan enkelt byta ut brödet mot ett glutenfritt alternativ om du vill göra rätten glutenfri.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.