Ja, det finns gluten i receptet eftersom surdegsbröd innehåller vete. Du kan enkelt byta ut brödet mot ett glutenfritt alternativ om du vill göra rätten glutenfri.
Laddar recept
En lyxig och mättande start på dagen som kombinerar klassiskt rökt lax med perfekt tillagade krämiga ägg på krispigt surdegsbröd.
Surdegsbrödet har bytts ut mot proteinstarkt och kolhydratfattigt fröbröd för att sänka kolhydratinnehållet kraftigt.
1. Rosta fröbrödsskivorna försiktigt i en brödrost eller i en torr panna så att de blir krispiga.Bytt
2. Knäck äggen i en varm panna med smör och stek dem försiktigt på medelvärme så att äggvitan stelnar men gulan förblir krämig.Bytt
3. Bred creme fraiche på brödskivorna.Bytt
4. Lägg på laxskivorna och toppa med de krämiga äggen.Bytt
5. Avsluta med att strö över hackad dill och en nypa citronpeppar.Bytt
Ja, det finns gluten i receptet eftersom surdegsbröd innehåller vete. Du kan enkelt byta ut brödet mot ett glutenfritt alternativ om du vill göra rätten glutenfri.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
