

Snabblagad kycklingwok med grönsaker
Knapriga grönsaker, saftig kyckling och en smakrik sås – denna snabblagade kycklingwok är perfekt för en stressig vardag när du vill ha något riktigt gott och hälsosamt på bordet på nolltid!
Ingredienser
Kyckling och marinad
Wokgrönsaker
Woksås
Tillbehör
Instruktioner
Förbered riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda kycklingbitarna med ingredienserna till marinaden. Låt marinera i minst 10 minuter.
Blanda ihop ingredienserna till woksåsen i en liten skål.
Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme.
Stek kycklingen i omgångar tills den är genomstekt och har fått fin färg. Lägg åt sidan.
Tillsätt broccoli, paprika och morot i stekpannan. Woka i cirka 3-4 minuter tills de börjar mjukna men fortfarande har lite tuggmotstånd.
Tillsätt sockerärter och purjolök och woka ytterligare 1-2 minuter.
Häll tillbaka kycklingen i pannan med grönsakerna. Häll över woksåsen och rör om så att allt täcks.
Låt såsen sjuda i 1-2 minuter tills den tjocknar något.
Servera kycklingwoken genast med det nykokta riset. Garnera gärna med färsk koriander och rostade sesamfrön.








