Ja, det går jättebra att använda vanlig pasta istället för fullkornsmakaroner. Tänk bara på att vanlig pasta ofta har en något kortare koktid, så håll koll så att de inte blir överkokta.
Laddar recept
Kryddig mac and cheese med nötfärs, direkt från en enda gryta – en krämig, smakrik och otroligt enkel rätt som kommer att bli en ny vardagsfavorit! Perfekt komfortmat med en kick!
Nötfärsen har bytts ut mot formbar vegofärs och oxbuljongen mot grönsaksbuljong för att göra rätten vegetarisk.
Hetta upp en stor gryta eller en djup stekpanna på medelhög värme.
Bryn vegofärsen tills den fått fin färg. Tillsätt finhackad lök och vitlök och fräs med i några minuter tills löken är mjuk.Bytt
Rör ner tomatpuré, paprikapulver, lökpulver och cayennepeppar. Låt fräsa med i tills kryddorna doftar.
Tillsätt vatten, grönsaksbuljongtärning och fullkornsmakaroner. Rör om ordentligt så att allt blandas.Bytt
Koka upp blandningen, sänk sedan värmen till låg, lägg på ett lock och låt sjuda i , eller tills makaronerna är mjuka och det mesta av vätskan har absorberats. Rör om då och då för att förhindra att det bränner fast i botten.
Tillsätt lättmjölk, philadelphia light och riven mager ost. Rör om tills osten har smält och såsen är krämig.
Lägg i skivorna av hamburgerost på toppen och rör försiktigt ner dem i pastan så att de smälter helt och blir en del av såsen.
Smaka av med salt och peppar. Servera genast.
Ja, det går jättebra att använda vanlig pasta istället för fullkornsmakaroner. Tänk bara på att vanlig pasta ofta har en något kortare koktid, så håll koll så att de inte blir överkokta.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
