Ja, det går utmärkt att fritera vårrullarna i airfryer. Pensla dem med lite olja och kör på 200 grader i cirka 8–10 minuter tills de är gyllene och krispiga.
Laddar recept
Dessa krispiga vårrullar är en klassisk thailändsk favorit fylld med saftig kyckling och krispiga grönsaker. Perfekta som en smakrik inledning på middagen när du vill ha något enkelt men lyxigt.
Glasnudlarna har ersatts med strimlad zucchini för att minska mängden kolhydrater kraftigt.
1. Skär eller strimla zucchinin i tunna stavar/strimlor.Bytt
2. Stek kycklingfärsen i en panna tills den är genomstekt, tillsätt vitlök, morot, vitkål och zucchini. Stek tills grönsakerna mjuknat något och vätskan från zucchinin har ångat bort.Bytt
3. Blanda ner fisksås, smaka av och låt fyllningen svalna helt.Bytt
4. Fördela fyllningen på vårrullearken, vik in kanterna och rulla ihop till tighta rullar. Pensla kanten med lite vatten för att försegla.Bytt
5. Hetta upp oljan i en kastrull och fritera vårrullarna gyllenbruna och krispiga, .Bytt
6. Servera direkt med den heta chilisåsen.Bytt
Ja, det går utmärkt att fritera vårrullarna i airfryer. Pensla dem med lite olja och kör på 200 grader i cirka 8–10 minuter tills de är gyllene och krispiga.
Ja, det går utmärkt att byta ut kycklingfärsen mot fläskfärs. Det ger en klassisk smak och fungerar precis lika bra i receptet.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
