Krispiga kycklingfingrar med het srirachadip
Sug efter något krispigt, saftigt och med en rejäl kick? De här kycklingfingrarna doppade i en het srirachadip kommer garanterat att bli nya favoriten – snabbt fixade och helt oemotståndligt goda!
Förberedelse
20 min
Tillagning
15 min
Total tid
35 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
450 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Kycklingfingrar
500gKycklingbröstfilé, utan skinn och ben
1,5dlVetemjöl
2stÄgg
2dlPanko ströbröd
1tskSalt
2,5krmSvartpeppar
1tskPaprikapulver
2,5krmVitlökspulver
2dlNeutral olja, för stekning
Het Srirachadip
1dlMajonnäs
3mskSrirachasås
1mskLimejuice
1tskHonung
1stVitlök, finriven
Servering (valfritt)
stFransk baguette
portEnkel grönsallad
Instruktioner
Skär kycklingbrösten i ca 2 cm breda stavar.
Blanda vetemjöl, salt, peppar, paprikapulver och vitlökspulver i en djup tallrik.
Vispa upp äggen i en annan djup tallrik.
Häll panko ströbröd i en tredje djup tallrik.
Doppa varje kycklingstav först i mjölblandningen, sedan i ägget och sist i panko ströbrödet. Se till att de är helt täckta.
Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög värme.
Stek kycklingfingrarna i omgångar tills de är gyllene och genomstekta, ca 3-4 minuter per sida.
Ta upp kycklingfingrarna och låt dem rinna av på hushållspapper.
För dippen: blanda majonnäs, sriracha, limejuice, honung och finriven vitlök i en skål.
Servera de krispiga kycklingfingrarna varma med den heta srirachadipsen. Gott att servera med en bit baguette och en enkel grönsallad.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
