Laddar recept
Dröm dig bort till Medelhavet med denna krämiga tonfiskpasta! En smaksensation av soltorkade tomater och len sås som du slänger ihop på nolltid.
Rätten har gjorts lättare genom att byta till tonfisk i vatten, crème fraiche lätt, minska mängden olja samt tillsätta spenat för mer grönsaker och volym.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Under tiden, hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme. Fräs vitlöken tills den doftar.
Tillsätt soltorkade tomater, avrunnen tonfisk i vatten och babyspenat i pannan. Låt fräsa tills spenaten mjuknar.Bytt
Rör ner creme fraiche lätt och citronjuice. Låt såsen sjuda försiktigt på låg värme i så att den inte skär sig.Bytt
Smaka av med salt och peppar.
När pastan är klar, häll av vattnet och tillsätt pastan i pannan med såsen. Blanda väl.
Rör ner riven parmesanost.
Servera genast och garnera med färsk persilja.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
