Krämig kycklinggryta med färska örter och ris
En krämig och smakrik kycklinggryta som förgyller vardagsmiddagen med fräscha örter. Denna rätt är enkel att laga och ger en härlig balans mellan saftig kyckling och fluffigt ris.
Förberedelse
10 min
Tillagning
25 min
Total tid
35 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
580 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Huvudingredienser
600gKycklinglårfilé, skuren i 3 cm bitar
1stGul lök, finhackad
2stMorot, slantad i 5 mm tunna skivor
2stVitlöksklyfta, finriven
Sås och vätska
2,5dlKycklingbuljong
2,5dlVispgrädde
1mskDijonsenap
0,5dlFärsk persilja, hackad
0,5dlFärsk gräslök, finklippt
Tillbehör
4dlJasminris, kokt enligt anvisning
Instruktioner
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Bryn kycklingbitarna i en stor panna eller gryta tills de fått fin färg. Ta ur kycklingen.
Fräs lök och morot i samma panna tills löken är mjuk och genomskinlig. Tillsätt vitlök och fräs i ytterligare en minut.
Häll på kycklingbuljong och grädde. Låt koka upp och rör ner dijonsenap.
Lägg tillbaka kycklingen i grytan och låt sjuda i cirka 10–12 minuter tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat något.
Vänd ner färsk persilja och gräslök precis innan servering. Servera grytan direkt tillsammans med det fluffiga riset.
Utforska
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
