Kesofräs med sting - Recept på 10 min | MatVeckan

Kesofräs med sting

Kesofräs med sting – en snabb och krämig smaksensation där hettan från chilin möter den friska limen i en perfekt balans. Låt dina smaklökar dansa av glädje med denna enkla rätt som du slänger ihop på nolltid!

4 portioner10 minLätt350 kcal

Ingredienser

Fyllning

500gKeso, gärna den med lite högre fetthalt för extra smak

1stRödlök, finhackad

0,5stChili, finhackad, justera mängd efter smak

2mskLimejuice, färskpressad

1dlKoriander, finhackad

nypaSalt, efter smak

nypaSvartpeppar, nymalen, efter smak

Wrap

4stTortillabröd, välj fullkorn för mer fibrer

1stAvokado, skivad

100gSallad, valfri sort, t.ex. romansallad

Instruktioner

Blanda keso, rödlök, chili, limejuice och koriander i en skål. Smaka av med salt och peppar.

Fördela sallad på tortillabröden.

Toppa med kesofräsen och avokadoskivor.

Rulla ihop tortillabröden till wraps och servera genast.

MatVeckanmatveckan.nu/recipes/kesofras-med-sting

Kesofräs med sting

Name: Kesofräs med sting
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 250 g Keso (Gärna den med lite högre fetthalt för extra smak); 0.5 st Rödlök (Finhackad); 0.25 st Chili (Finhackad, justera mängd efter smak); 1 msk Limejuice (Färskpressad); 0.5 dl Koriander (Finhackad); nypa Salt (Efter smak); nypa Svartpeppar (Nymalen, efter smak); 2 st Tortillabröd (Välj fullkorn för mer fibrer); 0.5 st Avokado (Skivad); 50 g Sallad (Valfri sort, t.ex. romansallad)