Fräs lök och vitlök i olivolja i en kastrull tills den är mjuk. Tillsätt linser, krossade tomater, buljong och oregano. Låt sjuda under lock i ca 15 minuter tills linserna är mjuka och såsen tjocknat.

Blanda den urkramade spenaten med ricottaosten i en skål. Smaka av med salt och peppar.

Varva tomatsås, lasagneplattor och spenat-ricottablandning i en ugnsform. Avsluta med tomatsås och ett generöst lager riven mozzarella och parmesan.

Grädda i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter tills lasagnen är genommjuk och osten har fått en gyllenbrun, bubblande yta.