Enkel kikärtsröra med soltorkade tomater
Dröm dig bort till Medelhavet med denna otroligt smakrika och samtidigt löjligt enkla kikärtsröra med soltorkade tomater – perfekt som dipp, på mackan eller som tillbehör till middagen! En snabb och lyxig smaksensation som du slänger ihop på ett kick.
Förberedelse
10 min
Total tid
10 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
250 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Bas
400gKikärtor, Avrunna och sköljda
100gSoltorkade tomater, I olja, avrunna
2mskCitronjuice
2mskOlivolja
1stVitlök, Pressad
1mskTahini
2,5krmSpiskummin
Salt, Efter smak
Svartpeppar, Efter smak
Tillbehör (valfritt)
2stPitabröd, Värmda
Grönsaker, T.ex. gurka, paprika, morot i stavar
50gFetaost, Smulad
0,5dlFärsk persilja, Hackad
Instruktioner
Mixa kikärtor, soltorkade tomater, citronjuice, olivolja, pressad vitlök, tahini, spiskummin, salt och peppar i en matberedare eller med en stavmixer till en slät röra. Tillsätt eventuellt lite vatten om röran är för tjock.
Smaka av och justera kryddningen efter behov.
Servera kikärtsröran med pitabröd och grönsaker. Toppa eventuellt med smulad fetaost och hackad persilja.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
