Snabblagad fläskytterfilé i philadelphiasås med dragon
Drömgott och snabbt – saftig fläskytterfilé i krämig philadelphiasås med dragon, en vardagslyx som är klar på nolltid! Perfekt för en stressig kväll när du vill ha något riktigt smakrikt.
Ingredienser
Huvudingredienser
Smaksättning
Tillbehör (valfritt)
Instruktioner
Krydda fläskytterfiléskivorna med salt och peppar.
Hetta upp smör i en stekpanna på medelhög värme.
Stek fläskytterfilén ca 2-3 minuter per sida, tills den är genomstekt och har fått fin färg.
Ta ur köttet ur pannan och lägg åt sidan.
Tillsätt philadelphiaost, vispgrädde och kycklingbuljong i stekpannan. Rör om tills osten smält och såsen är slät.
Tillsätt hackad dragon i såsen och låt sjuda i ca 1 minut.
Lägg tillbaka fläskytterfilén i såsen och låt den bli varm.
Servera genast med kokt potatis/ris och en grönsallad.
