Snabblagad fläskytterfilé i philadelphiasås med dragon
Drömgott och snabbt – saftig fläskytterfilé i krämig philadelphiasås med dragon, en vardagslyx som är klar på nolltid! Perfekt för en stressig kväll när du vill ha något riktigt smakrikt.
Förberedelse
10 min
Tillagning
15 min
Total tid
25 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
650 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
2 portioner
Huvudingredienser
400gFläskytterfilé, putsad och skivad i 1 cm tjocka skivor
150gPhiladelphiaost, naturell
1dlVispgrädde
2mskFärsk dragon, hackad
1mskSmör, till stekning
Smaksättning
Salt
Svartpeppar
2,5krmKycklingbuljong, pulver
Tillbehör (valfritt)
600gPotatis, kokt eller stekt
Grönsallad, med valfri dressing
Instruktioner
Krydda fläskytterfiléskivorna med salt och peppar.
Hetta upp smör i en stekpanna på medelhög värme.
Stek fläskytterfilén ca 2-3 minuter per sida, tills den är genomstekt och har fått fin färg.
Ta ur köttet ur pannan och lägg åt sidan.
Tillsätt philadelphiaost, vispgrädde och kycklingbuljong i stekpannan. Rör om tills osten smält och såsen är slät.
Tillsätt hackad dragon i såsen och låt sjuda i ca 1 minut.
Lägg tillbaka fläskytterfilén i såsen och låt den bli varm.
Servera genast med kokt potatis/ris och en grönsallad.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
